トマトとジャガイモを一緒に保存しちゃいけないって知っていましたか？　
私は知らなかったけれど、なんとなく一緒には置いていませんでした。でも、今日からは意識して分けようと思います。理由は簡単。トマトの横にジャガイモを置くと、成長してしまうから。
「エチレン」という植物ホルモンに注意
IFLSによると、カギを握るのは、エチレンと呼ばれる植物ホルモン。
これは果物や野菜が自ら放出する無色のガスで、成熟や...