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サラーっと溶かして、はい完成。
コーヒーの祭典『SCAJ』で見つけたのは、「THE NODOKA（ザ・ノドカ）」という日本茶スティック。溶いてすぐ飲める手軽さに惹かれたけれど、本当の魅力は味わいだったのです。これ、言われなきゃスティックで作ったってわからないなぁ。
コーヒーの祭典で出会った日本茶
THE NODOKAに出会ったのは、170以上のカフェ／ロースターが国内外から出展する『SCAJ』のC...

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